apakah nutrisi protein susu soya seimbang dengan nutrisi protein susu sapi

anak perempuan saya umur 3 tahun, sudah pernah saya bawa ke dokter spesialis anak ketika menderita ruam sampai infeksi pada kulitnya, kemudian dokter menganjurkan agar mengkonsumsi susu soya, sampai umur berpakah anak saya dapat beralih ke susu sapi dok ? dan apakah susu soya proteinnya sama dengan susu sapi ?? terimakasih dok….

1 Jawaban Dokter

Kandungan protein pada susu soya berbeda dengan susu sapi.
Pada susu sapi kandungan protein yang banyak menimbulkan alergi adalah casein dan whey.
Reaksi alergi yang timbul dapat berupa gangguan pencernaan, gangguan pernapasan, ruam kulit, hingga reaksi anafilaktik yang dapat menimbulkan kematian.
Susu soya tidak mengandung casein dan whey. secara total protein yang terkandung pada susu soya hampir sama dengan yang terkandung pada susu sapi.
Pada anak alergi susu sapi, semua makanan yang mengandung susu sapi perlu dihindari. oleh karena reaksi alergi dapat mengancam nyawa maka untuk memperkenalkan susu sapi pada anak alergi perlu dilakukan di bawah pengawasan dokter dan setelah dilakukan pemeriksaan thd anak

#1
Hanya dokter yang dapat memposting jawaban.